Sascha Wenderoth im 9 BAR PODCAST bei Katharina Rittinger

𝟵 𝗯𝗮𝗿 𝗣𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁 von Die Kaffeegruppe & Katharina Rittinger ☕mit Sascha Wenderoth. Gesprochen wird über die SNACKPROFIS...

𝗗𝘂 𝘄𝗶𝗹𝗹𝘀𝘁 𝗘𝗡𝗗𝗟𝗜𝗖𝗛 𝗯𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗶𝗻𝗲𝗺 𝗛𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 𝗕𝗲𝘁𝗿𝗶𝗲𝗯? 𝗧𝗵𝗶𝘀 𝗶𝘀 𝗵𝗼𝘄 𝘆𝗼𝘂 𝗱𝗼 𝗶𝘁! 🍔
 
In Folge 114 des 9 bar Podcasts spreche ich mit Sascha Wenderoth von den SNACKPROFIS darüber, wie man perfekte Snacks für die Hospitality entwickelt.
 
Snacks bringen Zusatzumsätze, kommen bei Gästen gut an und sind im Trend – und dennoch gibt es in der Gastro jede Menge fiese Snacks. Labbrige Butterbrezn, welliger Schinken, vertrockneter Salat.
 
Doch was braucht es, um einen erfolgreichen Snack zu entwickeln? Snack-Profi Sascha verrät uns heute alle Tipps & Tricks, die es braucht, um mit Snacks in der Gastro so richtig durchzustarten.
 
Sascha kam in mein Leben, als ich gerade einen der schlimmsten Snack-Fauxpaus hinter mir hatte – eine vertrocknete, harte, eiskalte Butterbreze für 2,50 Euro. Perfektes Timing 😂. Was war dein schlimmster Snack-Moment?
 
Jetzt in die Podcastfolge reinhören: HIER ENTLANG!
 
Hier gehts zu Sascha: https://snackprofis.com

Picture of Sascha Wenderoth

Sascha Wenderoth

Sascha Wenderoth ist nicht nur Gründer, sondern das wahre „COOLinarische Herz“ der SNACKPROFIS – mit Leidenschaft, Know-how und einem untrüglichen Gespür für Trends und Märkte.

Seine kulinarischen Wurzeln reichen bis in die Spitzenküche: Ausgebildet im Hause Alfons Schuhbeck, übernahm er bereits mit 27 Jahren die Küchenleitung in einem renommierten Frankfurter Haus – ausgezeichnet mit einer Empfehlung im Magazin „Der Feinschmecker“.

Heute entwickelt er gemeinsam mit seinem Team innovative Food-Konzepte, die exakt auf die Anforderungen moderner Gastronomie, Bäckereien und Handelsformate zugeschnitten sind. Unter dem Dach von GASTROPROFIS, SNACKPROFIS und seit 2022 auch den VEGANPROFIS entstehen kreative Lösungen, die nicht nur praktisch, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll und zukunftsorientiert sind.

Mit der GASTROPROFIS Kreativdienstleistungen betreibt Sascha Wenderoth zudem eine eigene Werbeagentur – spezialisiert auf den Foodbereich und eng vernetzt mit erfahrenen Partnern aus Design, Fotografie und Social Media.

Die Ergebnisse sprechen für sich: Kunden aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Liechtenstein, Südtirol, Frankreich und den USA vertrauen bereits auf die Expertise und Kreativität von Sascha Wenderoth und seinen Teams.

 


 

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